สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมกับมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษา ตรัง จัดโครงการ “การพัฒนาโจทย์วิจัยเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารบนฐานความเชี่ยวชาญของมหาวิทยาลัยสวนดุสิต และนำเสนอเทคโนโลยีเตาย่างนวัตกรรม (เตาย่างหมูทั้งตัว)” เมื่อวันที่ 26 กันยายน 2569 ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษา ตรัง และโรงงานต้นแบบหมูย่าง ตำบลทุ่งค่าย อำเภอย่านตาขาว จังหวัดตรัง เพื่อเชื่อมโยงศักยภาพด้านอาหารของมหาวิทยาลัยกับโจทย์และความต้องการของพื้นที่ สู่การพัฒนางานวิจัยและนวัตกรรมที่นำไปใช้ประโยชน์ได้จริง 📌 เริ่มจากการวางทิศทางงานวิจัยให้เชื่อมโยงกับพื้นที่ โดยรองศาสตราจารย์ ดร.ชนะศึก นิชานนท์ รองอธิการบดีฝ่ายบริหาร วิจัย และนวัตกรรม มอบนโยบายและทิศทางการพัฒนาศักยภาพงานวิจัยของศูนย์การศึกษา ตรัง พร้อมเปิดพื้นที่ให้ผู้บริหาร คณาจารย์ และนักวิจัยร่วมแลกเปลี่ยนข้อเสนอและความต้องการด้านการสนับสนุนงานวิจัย เพื่อวางทิศทางการพัฒนางานวิจัยให้สอดคล้องกับบริบทของพื้นที่ โดยเชื่อมโยงความเชี่ยวชาญด้านอาหารของมหาวิทยาลัยสวนดุสิต สู่การพัฒนาโจทย์วิจัยเชิงพื้นที่ที่สามารถต่อยอดและนำไปใช้ประโยชน์ได้อย่างเป็นรูปธรรม 🤝 จากทิศทาง สู่การพัฒนาโจทย์ร่วมกับพื้นที่ โดยได้รับเกียรติจาก พันจ่าโท อนันต์ บุญสำราญ รองผู้ว่าราชการจังหวัดตรัง เป็นประธานเปิดโครงการพัฒนางานวิจัยสินค้าอาหารเชิงสร้างสรรค์ “หมูย่างเมืองตรัง” มี รองศาสตราจารย์ ดร.ชนะศึก นิชานนท์ รองอธิการบดีฝ่ายบริหาร วิจัย…