183 จำนวนผู้เข้าชม |
สํานักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและ นวัตกรรม ลงพื้นตรวจเยี่ยมผลสำเร็จจากการดําเนินงานกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการวิจัยและนวัตกรรมของโครงการ “การพัฒนาผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์เชิงอัตลักษณ์ เพื่อเพิ่มมูลค่าในการแข่งขันอย่างยั่งยืนจังหวัดสุพรรณบุรี” มี รศ.ดร.ชนะศึก นิชานนท์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นหัวหน้าโครงการ ซึ่งกลไกการดำเนินงานของโครงการเป็นความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยสวนดุสิตและภาคจังหวัดสุพรรณบุรี ในการส่งเสริมมาตรฐานการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัย การสร้างการยอมรับและการมีส่วนร่วม ในการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัย ซึ่งส่งผลสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปที่มีมาตรฐานที่ได้รับการยอมรับ และการสร้างกลไกทางการตลาดให้เกิดขึ้นอย่างเหมาะสมและยั่งยืน
ในการนี้ นายธีรวัฒน์ บุญสม ผู้อํานวยการกองส่งเสริมและสนับสนุนการวิจัย สํานักงานการวิจัยแห่งชาติ พร้อมคณะผู้ทรงคุณวุฒิ คณะนักวิจัย และภาคีเครือข่ายจังหวัดสุพรรณบุรี ได้เดินทางไปยังพื้นที่กลุ่มวิสาหกิจของจังหวัดสุพรรณบุรี เพื่อรับฟังการนำเสนอของกลุ่มวิสาหกิจ ในการผลิตสินค้าแปรรูปทางการเกษตรอย่างปลอดภัย รวมทั้งกิจกรรมการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปสินค้าเกษตรจากพืชเศรษฐกิจสําคัญจังหวัดสุพรรณบุรี ได้แก่ ผลิตภัณฑ์หมี่กรอบซอสมะม่วง ณ วิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์ทุ่งทองยั่งยืน อ.อู่ทอง จ.สุพรรณบุรี โดยมี นายปัญญา ใคร่ครวญ ผู้แทนกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์ทุ่งทองยั่งยืน และคณะนักวิจัยในโครงการ นำโดย ผศ.ดร.มนฤทัย ศรีทองเกิด ให้การต้อนรับฯ เมื่อวันอาทิตย์ที่ 16 กรกฎาคม 2566